홈메이드1 맛있는 라자냐 레시피와 손쉬운 만들기 방법 소개 1. 재료 소개 파스타: 라자냐용 파스타 200g 소스: 토마토 소스 500ml 고기: 다진 소고기 300g 양파: 양파 1개 마늘: 다진 마늘 2컵 채소: 양송이 버섯 150g 어린잎채소: 시금치 100g 치즈: 모짜렐라 치즈 200g 허브: 건허브 1큰술 2. 소스 만들기 토마토 소스: 신선한 토마토 5개를 뜯어 4분의 1 인치로 자른다. 양파와 마늘 볶기: 얕은 후라이팬에 기름을 두르고 다진 양파 1컵과 다진 마늘 4개를 볶는다. 토마토 추가: 볶은 양파와 마늘에 토마토를 넣고 끓인다. 허브와 양념: 솔잎 2잎, 오레가노 1작은 술, 소금과 후추로 양념한다. 간장과 설탕: 간장 1큰 술과 설탕 1큰 술을 넣고 저어 섞어준다. 질감: 중불에서 30분간 끓인 후 부.. 2024. 9. 2. 이전 1 다음